在选择8566模具钢和SKH-9之前，我们需要了解它们的特性和应用领域。8566模具钢是一种高硬度、高强度的工具钢，主要用于制造模具和切削工具。SKH-9是一种高速钢，具有优异的耐磨性和耐热性，主要用于制造切削工具和冲压模具。
首先，我们需要考虑的是材料的硬度和强度。8566模具钢的硬度较高，可以达到60-62HRC，而SKH-9的硬度一般在63-65HRC之间。如果需要制造耐磨性较好的模具或切削工具，SKH-9可能是更好的选择，因为它的硬度更高。然而，如果需要制造强度较高的模具，8566模具钢可能更适合，因为它具有更高的强度。
其次，我们需要考虑的是材料的耐热性。SKH-9是一种高速钢，具有较好的耐热性，可以在高温下保持较好的硬度和强度。因此，如果需要制造需要在高温环境下工作的切削工具或模具，SKH-9可能是更好的选择。8566模具钢的耐热性相对较低，适用于一般温度下的模具制造。
此外，我们还需要考虑材料的加工性能。8566模具钢具有较好的可加工性，易于切削和磨削。SKH-9是一种高硬度的材料，加工难度较大，需要使用专业的切削工具和技术。因此，在选择材料时，需要考虑到加工的复杂性和成本。
最后，我们还需要考虑材料的成本。一般来说，SKH-9的价格较高，因为它是一种高性能的材料。8566模具钢的价格相对较低，适用于一般的模具制造。因此，在选择材料时，需要根据具体的需求和预算来进行权衡。
综上所述，选择8566模具钢还是SKH-9取决于具体的应用需求。如果需要制造耐磨性较好的模具或切削工具，并且预算允许，SKH-9可能是更好的选择。如果需要制造强度较高的模具，并且预算有限，8566模具钢可能更适合。在做出选择之前，建议咨询专业的材料工程师或供应商，以获取更详细的建议和指导。