模具钢的深冷温度取决于具体的材料成分和使用要求。一般来说，模具钢的深冷温度要达到-70℃至-120℃之间。
模具钢是一种用于制造模具的特殊钢材，具有高硬度、高强度、高耐磨性和高耐热性等特点。在模具制造过程中，经常需要对模具钢进行深冷处理，以提高其硬度和耐磨性，延长模具的使用寿命。
深冷处理是通过将模具钢置于低温环境中，使其快速冷却，从而改变其组织结构和性能。深冷处理可以使模具钢的晶粒细化，提高其硬度和强度，同时还可以消除内部应力，提高模具的耐磨性和抗拉伸性能。
深冷处理的温度取决于模具钢的具体成分和使用要求。一般来说，模具钢的深冷温度要达到-70℃至-120℃之间。在这个温度范围内，模具钢的晶粒细化效果最好，硬度和强度也能得到最大程度的提高。
深冷处理的过程中，还需要控制冷却速度和保持时间。冷却速度过快会导致模具钢产生裂纹和变形，而冷却速度过慢则会影响深冷效果。保持时间过长也会导致模具钢的硬度和强度下降。
总之，模具钢的深冷温度要达到-70℃至-120℃之间，通过深冷处理可以提高模具钢的硬度、强度和耐磨性，延长模具的使用寿命。在实际应用中，需要根据具体的材料成分和使用要求来确定深冷处理的温度和参数。