模具钢淬火温度是根据具体的模具钢材料和使用要求来确定的。一般来说，模具钢的淬火温度在800℃到1050℃之间。
淬火是模具钢热处理的重要工艺环节，通过快速冷却使钢材的组织发生相变，从而提高钢材的硬度和耐磨性。淬火温度的选择要根据模具钢的成分、硬度要求、尺寸和形状等因素综合考虑。
一般来说，模具钢的淬火温度越高，钢材的硬度越高，但也容易产生内应力和变形。而淬火温度过低，则会导致钢材硬度不够，无法满足使用要求。
对于一些常见的模具钢材料，可以参考以下淬火温度范围：
1. P20模具钢：淬火温度为840℃-880℃；
2. 718模具钢：淬火温度为840℃-880℃；
3. H13模具钢：淬火温度为1020℃-1050℃；
4. S136模具钢：淬火温度为960℃-980℃。
需要注意的是，以上温度仅供参考，具体的淬火温度还需要根据具体的模具钢材料和使用要求来确定。在进行淬火处理时，还需要控制冷却速度和冷却介质，以确保钢材的组织和性能达到要求。
总之，模具钢的淬火温度是根据具体情况来确定的，需要综合考虑材料的成分、硬度要求、尺寸和形状等因素。在进行淬火处理时，还需要控制冷却速度和冷却介质，以确保钢材的组织和性能达到要求。