模具钢是一种用于制造模具的特殊钢材，具有高硬度、高耐磨性和高耐热性的特点。在制作模具刀具时，淬火是必不可少的工艺步骤之一。下面将详细介绍模具钢做刀需要淬火的原因以及淬火的温度要求。
首先，模具钢做刀需要淬火的原因是为了提高刀具的硬度和耐磨性。淬火是通过将钢材加热至一定温度，然后迅速冷却，使钢材的组织发生相变，从而获得高硬度的表面和内部组织。这样可以使刀具具有更好的切削性能和耐磨性，延长使用寿命。
其次，模具钢做刀需要淬火的温度一般在800℃以上。具体的淬火温度取决于模具钢的材质和要求的硬度。一般来说，模具钢的淬火温度范围在800℃到1050℃之间。在淬火过程中，温度的选择要根据具体的材质和要求来确定，以确保获得理想的硬度和组织结构。
最后，模具钢做刀淬火的具体步骤如下：
1. 预热：将模具钢加热至预定的温度，保持一段时间，以均匀加热整个钢材。
2. 加热：将预热好的钢材加热至淬火温度，保持一段时间，使钢材达到均匀的温度。
3. 淬火：迅速将加热好的钢材放入冷却介质中，如水、油或盐水中，使钢材迅速冷却。
4. 回火：淬火后的钢材通常会变脆，需要进行回火处理，以减轻内部应力和提高韧性。回火温度一般在200℃到600℃之间，具体温度根据要求来确定。
总结起来，模具钢做刀需要淬火的目的是为了提高刀具的硬度和耐磨性。淬火温度一般在800℃以上，具体温度取决于模具钢的材质和要求的硬度。淬火的具体步骤包括预热、加热、淬火和回火。通过正确的淬火工艺，可以使模具钢刀具具有更好的切削性能和耐磨性，提高使用寿命。