模具钢加工的蛋糕模型有很多种类，下面将介绍其中一些常见的蛋糕模型。
1. 圆形蛋糕模型：圆形蛋糕模型是最常见的蛋糕形状之一，它可以用来制作各种大小的圆形蛋糕，如生日蛋糕、婚礼蛋糕等。圆形蛋糕模型通常由一个圆形的模具钢制成，可以根据需要选择不同直径的模具钢。
2. 方形蛋糕模型：方形蛋糕模型也是常见的蛋糕形状之一，它可以用来制作各种大小的方形蛋糕，如巧克力蛋糕、奶油蛋糕等。方形蛋糕模型通常由一个方形的模具钢制成，可以根据需要选择不同尺寸的模具钢。
3. 心形蛋糕模型：心形蛋糕模型是用来制作情人节蛋糕或者表达爱意的蛋糕的理想选择。它通常由一个心形的模具钢制成，可以根据需要选择不同尺寸的模具钢。
4. 花形蛋糕模型：花形蛋糕模型可以用来制作各种花朵形状的蛋糕，如玫瑰花蛋糕、康乃馨蛋糕等。花形蛋糕模型通常由一个花朵形状的模具钢制成，可以根据需要选择不同花型的模具钢。
5. 动物形状蛋糕模型：动物形状蛋糕模型可以用来制作各种动物形状的蛋糕，如熊猫蛋糕、兔子蛋糕等。动物形状蛋糕模型通常由一个动物形状的模具钢制成，可以根据需要选择不同动物的模具钢。
6. 字母和数字蛋糕模型：字母和数字蛋糕模型可以用来制作各种字母和数字形状的蛋糕，如生日蛋糕上的名字和年龄等。字母和数字蛋糕模型通常由一个字母或数字形状的模具钢制成，可以根据需要选择不同字母和数字的模具钢。
7. 多层蛋糕模型：多层蛋糕模型可以用来制作多层的蛋糕，如婚礼蛋糕等。多层蛋糕模型通常由多个不同尺寸的模具钢组合而成，可以根据需要选择不同尺寸和形状的模具钢。
总结起来，模具钢加工的蛋糕模型有圆形、方形、心形、花形、动物形状、字母和数字、多层等多种类型。根据不同的需求和创意，可以选择适合的蛋糕模型来制作出独特的蛋糕。