M340模具钢是一种高强度、高硬度的工具钢，主要用于制造模具和工具。它具有优异的耐磨性、耐冲击性和耐热性能，适用于制造各种复杂形状的模具和工具，如塑料模具、压铸模具、冲压模具、切削工具等。
M340模具钢的化学成分主要包括碳(C)、硅(Si)、锰(Mn)、磷(P)、硫(S)、铬(Cr)、钼(Mo)等元素。其中，碳是提高钢的硬度和强度的主要元素，硅和锰可以提高钢的强度和韧性，磷和硫是钢中的杂质元素，对钢的性能有一定的影响，铬和钼是合金元素，可以提高钢的耐磨性和耐腐蚀性。
M340模具钢的热处理工艺是其性能优异的关键。一般来说，M340模具钢的热处理工艺包括加热、保温和冷却三个步骤。加热温度一般在950℃-1050℃之间，保温时间根据钢的厚度和尺寸而定，一般为30分钟至2小时，冷却方式有空冷、油冷和水冷等。通过适当的热处理工艺，可以使M340模具钢达到理想的硬度和韧性，提高其使用寿命和耐用性。
M340模具钢具有以下几个主要特点：
1. 高硬度：M340模具钢经过适当的热处理后，可以达到60-65HRC的硬度，具有优异的耐磨性，适用于制造高强度、高硬度的模具和工具。
2. 良好的韧性：M340模具钢在高硬度的同时，仍然具有较好的韧性，能够承受较大的冲击载荷，不易断裂，适用于制造需要承受冲击载荷的模具和工具。
3. 良好的耐热性：M340模具钢具有较高的耐热性，能够在高温环境下保持较好的硬度和强度，不易软化和变形，适用于制造需要在高温条件下工作的模具和工具。
4. 良好的耐腐蚀性：M340模具钢中的铬和钼等合金元素能够提高钢的耐腐蚀性，使其具有较好的抗腐蚀性能，适用于制造需要抵抗腐蚀介质侵蚀的模具和工具。
总之，M340模具钢是一种高性能的工具钢，具有高硬度、良好的韧性、耐热性和耐腐蚀性等特点，适用于制造各种复杂形状的模具和工具，广泛应用于机械制造、汽车制造、电子制造等行业。