模具钢淬火温度是根据具体的模具钢材料和要求来确定的。一般来说，模具钢的淬火温度在800℃至1050℃之间。
模具钢是一种用于制造模具的特殊钢材，具有高硬度、高耐磨性和高耐热性等特点。淬火是模具钢加工过程中的一个重要步骤，通过快速冷却来改变钢材的组织结构，使其达到所需的硬度和耐磨性。
淬火温度的选择是根据模具钢的成分和用途来确定的。一般来说，模具钢的淬火温度在800℃至1050℃之间。具体的温度取决于模具钢的碳含量、合金元素含量以及所需的硬度要求。一般来说，碳含量较高的模具钢需要较高的淬火温度，以确保其达到所需的硬度。而合金元素的含量也会对淬火温度产生影响，一些合金元素的加入可以提高模具钢的淬火硬化能力，从而降低淬火温度。
在淬火过程中，模具钢需要保持在所需的温度范围内一定的时间，以确保钢材的组织结构得到充分的改变。一般来说，淬火时间取决于模具钢的厚度和所需的硬度要求。较厚的模具钢需要较长的淬火时间，以确保整个钢材的温度均匀达到所需的淬火温度。
总之，模具钢的淬火温度是根据具体的材料和要求来确定的，一般在800℃至1050℃之间。在淬火过程中，还需要考虑淬火时间和冷却速度等因素，以确保模具钢达到所需的硬度和耐磨性。