分录是会计核算中的一种记录方式，用于记录每一笔经济业务的借贷方向和金额。根据题目要求，将圆钢变成模具钢的过程进行分录，可以按照以下方式进行记录：
1. 假设圆钢的原材料成本为1000元，生产过程中发生的直接人工成本为200元，制造费用为100元，总成本为1300元。
借：原材料成本 1000元
借：直接人工成本 200元
借：制造费用 100元
贷：库存 1300元
2. 圆钢经过加工和改造，变成模具钢。假设加工和改造的费用为200元。
借：制造费用 200元
贷：库存 200元
3. 将模具钢出售，售价为2000元。
借：应收账款 2000元
贷：销售收入 2000元
4. 假设销售过程中发生的销售费用为100元。
借：销售费用 100元
贷：应付账款 100元
5. 假设模具钢的销售成本为1500元。
借：销售成本 1500元
贷：库存 1500元
6. 假设销售过程中发生的其他费用为50元。
借：其他费用 50元
贷：应付账款 50元
以上是将圆钢变成模具钢的过程进行分录的示例，根据实际情况和具体业务操作，分录内容和金额可能会有所不同。在实际操作中，应根据会计准则和公司内部规定进行准确的分录记录。