模具钢和铜是常见的金属材料，它们在工业生产中具有重要的应用价值。模具钢是一种专门用于制造模具的钢材，具有高硬度、高强度、高耐磨性和高耐热性等特点。铜是一种常见的金属材料，具有良好的导电性、导热性和可塑性等特点。那么，模具钢和铜哪个硬些呢？下面将从硬度测试、材料性能和应用领域等方面进行详细分析。
首先，硬度测试是评价材料硬度的重要方法之一。硬度是材料抵抗外力侵入的能力，通常用硬度计进行测试。模具钢的硬度一般在HRC50-60之间，而铜的硬度一般在HB30-100之间。从硬度测试结果来看，模具钢的硬度要高于铜，因此可以得出模具钢比铜更硬。
其次，材料的硬度与其组织结构和化学成分密切相关。模具钢通常由碳钢、合金钢和工具钢等组成，其中合金元素的添加可以显著提高钢材的硬度。而铜是一种单质金属，其硬度主要取决于晶粒尺寸和杂质含量。由于模具钢中含有较高的碳、铬、钼等合金元素，这些元素的加入可以显著提高钢材的硬度，因此模具钢比铜更硬。
此外，模具钢和铜在材料性能上也存在一定的差异。模具钢具有高强度、高硬度、高耐磨性和高耐热性等特点，适用于制造模具、冲压件、塑料模具等。而铜具有良好的导电性、导热性和可塑性，适用于制造电线、电缆、电器零件等。从材料性能来看，模具钢的硬度要高于铜，因此模具钢比铜更适合用于制造需要高硬度和耐磨性的零件。
最后，模具钢和铜在应用领域上也有所不同。模具钢主要用于制造模具，如塑料模具、压铸模具、冲压模具等。模具钢的高硬度和耐磨性可以保证模具的使用寿命和加工精度。而铜主要用于制造电器零件、导线、导管等，其良好的导电性和导热性可以保证电器设备的正常工作。从应用领域来看，模具钢主要用于制造模具，而铜主要用于电器领域。
综上所述，模具钢比铜更硬。模具钢具有高硬度、高强度、高耐磨性和高耐热性等特点，适用于制造模具和零件。而铜具有良好的导电性、导热性和可塑性，适用于电器领域。在选择材料时，应根据具体的应用需求来选择合适的材料。