模具钢是一种用于制造模具的特殊钢材，具有高硬度、高耐磨性和高耐热性等特点。在模具制造过程中，模具钢需要经过多次加热和冷却的工艺处理，其中冷却油加热是其中一个重要的步骤。下面将从几个方面解释为什么模具钢要冷却油加热。
首先，冷却油加热可以提高模具钢的硬度。在模具制造过程中，模具钢需要经过淬火处理，即将加热至一定温度后迅速冷却，以使其达到所需的硬度。而冷却油加热可以提高冷却速度，使模具钢迅速冷却，从而增加其硬度。冷却油加热可以使冷却油的温度达到较高的水平，使其具有更好的冷却效果，从而提高模具钢的硬度。
其次，冷却油加热可以减少模具钢的变形。在模具制造过程中，模具钢经过加热后会发生热膨胀，而冷却油加热可以使模具钢迅速冷却，从而减少其热膨胀程度，减少模具钢的变形。冷却油加热可以使冷却油的温度达到较高的水平，使其具有更好的冷却效果，从而减少模具钢的变形。
再次，冷却油加热可以提高模具钢的耐磨性。在模具制造过程中，模具钢需要经过多次加热和冷却的工艺处理，其中冷却油加热可以提高冷却油的温度，使其具有更好的冷却效果，从而减少模具钢的热膨胀和变形，提高模具钢的耐磨性。冷却油加热可以使冷却油的温度达到较高的水平，使其具有更好的冷却效果，从而提高模具钢的耐磨性。
最后，冷却油加热可以提高模具钢的耐热性。在模具制造过程中，模具钢需要经过多次加热和冷却的工艺处理，其中冷却油加热可以提高冷却油的温度，使其具有更好的冷却效果，从而减少模具钢的热膨胀和变形，提高模具钢的耐热性。冷却油加热可以使冷却油的温度达到较高的水平，使其具有更好的冷却效果，从而提高模具钢的耐热性。
综上所述，模具钢为了提高硬度、减少变形、提高耐磨性和耐热性等特性，需要经过冷却油加热的工艺处理。冷却油加热可以提高冷却速度，减少模具钢的热膨胀和变形，提高模具钢的硬度、耐磨性和耐热性。