以下是一些常见的模具钢材料，其硬度可以达到68度：
1. H13模具钢：H13模具钢是一种热作模具钢，具有优异的耐热性和耐磨性。它的硬度可以达到68度，适用于制造高温工作条件下的模具，如压铸模具、塑料注射模具等。
2. P20模具钢：P20模具钢是一种常用的冷作模具钢，具有良好的切削性能和耐磨性。它的硬度可以达到68度，适用于制造中等负荷和中等尺寸的模具，如塑料注射模具、压铸模具等。
3. 718模具钢：718模具钢是一种高强度的冷作模具钢，具有优异的耐热性和耐磨性。它的硬度可以达到68度，适用于制造高温工作条件下的模具，如塑料注射模具、压铸模具等。
4. S136模具钢：S136模具钢是一种不锈钢模具钢，具有良好的耐腐蚀性和耐磨性。它的硬度可以达到68度，适用于制造高精度和高光洁度要求的模具，如光学模具、塑料注射模具等。
5. NAK80模具钢：NAK80模具钢是一种高硬度的冷作模具钢，具有优异的耐磨性和耐腐蚀性。它的硬度可以达到68度，适用于制造高精度和高光洁度要求的模具，如光学模具、塑料注射模具等。
需要注意的是，模具钢的硬度不仅取决于材料本身的性质，还受到热处理工艺的影响。因此，在选择模具钢时，除了硬度要求外，还需要考虑其他因素，如耐磨性、耐腐蚀性、切削性能等。