模具钢生产车间环评评价主要从以下几个方面进行评估：
1. 生产工艺：评估模具钢生产车间的生产工艺是否符合环保要求。包括原材料的选择、生产过程中的能源消耗、废水、废气和固体废弃物的处理等。评估应考虑是否采用清洁生产技术，是否有节能减排措施，是否有废弃物的合理处理方案等。
2. 环境影响：评估模具钢生产车间对周边环境的影响程度。包括噪音、振动、粉尘、废气等对周边居民和生态环境的影响。评估应考虑车间的布局设计是否合理，是否采取了隔音、防尘、减振等措施，是否有废气处理设施等。
3. 废水处理：评估模具钢生产车间的废水处理情况。包括废水的排放标准是否符合国家和地方的要求，废水处理设施是否完善，是否有废水处理工艺流程等。评估应考虑废水的排放浓度、排放量、处理效果等。
4. 废气处理：评估模具钢生产车间的废气处理情况。包括废气的排放标准是否符合国家和地方的要求，废气处理设施是否完善，是否有废气处理工艺流程等。评估应考虑废气的排放浓度、排放量、处理效果等。
5. 固体废弃物处理：评估模具钢生产车间的固体废弃物处理情况。包括废弃物的分类、收集、储存和处理方式等。评估应考虑是否有合理的废弃物处理设施，是否有废弃物处理方案等。
6. 环境管理措施：评估模具钢生产车间的环境管理措施是否完善。包括是否建立了环境管理体系，是否有环境保护责任人，是否有环境监测和报告制度等。评估应考虑车间是否有环境保护设施，是否有环境保护培训和宣传教育等。
7. 环境风险评估：评估模具钢生产车间的环境风险情况。包括评估车间的环境风险源、环境风险程度和环境风险控制措施等。评估应考虑车间是否有环境风险评估报告，是否有应急预案和应急设施等。
综上所述，模具钢生产车间环评评价主要从生产工艺、环境影响、废水处理、废气处理、固体废弃物处理、环境管理措施和环境风险评估等方面进行评估，以确保车间的生产过程符合环保要求，对周边环境和人体健康没有不良影响。