H13模具钢和304不锈钢是两种常见的金属材料，它们在硬度方面有一定的差异。下面将对这两种材料的硬度进行详细比较。
1. H13模具钢的硬度：
H13模具钢是一种热作模具钢，具有优异的耐热性和耐磨性。它的硬度通常在48-52 HRC（洛氏硬度）之间。H13模具钢经过热处理后，可以获得更高的硬度，最高可达到60 HRC左右。这种高硬度使得H13模具钢在模具制造和使用过程中具有较好的耐磨性和耐腐蚀性。
2. 304不锈钢的硬度：
304不锈钢是一种常见的不锈钢材料，具有良好的耐腐蚀性和可塑性。它的硬度通常在70-90 HB（布氏硬度）之间。304不锈钢的硬度相对较低，主要是由于其含有较高的镍和铬元素，这些元素使得304不锈钢具有良好的耐腐蚀性和可塑性，但对硬度的提升有一定的限制。
综上所述，H13模具钢的硬度要高于304不锈钢。H13模具钢在模具制造和使用过程中，由于其较高的硬度，能够更好地抵抗磨损和腐蚀，提高模具的使用寿命。而304不锈钢的硬度相对较低，主要适用于一些对硬度要求不高的应用场景，如食品加工、化工设备等。
需要注意的是，硬度只是材料性能的一个方面，不同的应用场景对材料的要求也不同。在选择材料时，还需要考虑其他因素，如耐腐蚀性、可塑性、强度等。因此，在具体应用中，需要根据实际需求综合考虑各种因素，选择合适的材料。