合金钢是一种含有合金元素的钢材，通常用于制造机械零件、工具和模具等。模具钢是一种专门用于制造模具的钢材，具有高硬度、耐磨性和耐腐蚀性等特点。因此，合金钢可以属于模具钢的范畴，但并不是所有合金钢都可以称为模具钢。
合金钢是通过在普通碳钢中添加一定比例的合金元素（如铬、钼、镍等）来提高其性能的钢材。这些合金元素可以改善钢材的硬度、强度、耐磨性和耐腐蚀性等特性，使其更适合用于制造需要高强度和耐磨性的零件和工具。因此，合金钢通常被广泛应用于汽车、航空航天、机械制造等领域。
而模具钢则是一种专门用于制造模具的钢材，其主要特点是具有高硬度、耐磨性和耐腐蚀性，能够在长时间的使用中保持稳定的尺寸和形状。模具钢通常需要具有较高的硬度和耐磨性，以确保模具在使用过程中不易变形或磨损，从而保证产品的质量和精度。
因此，合金钢可以作为一种模具钢来使用，但并不是所有合金钢都适合用于制造模具。选择合适的合金钢材料取决于具体的模具设计要求和使用环境，需要根据模具的使用要求来选择合适的合金钢材料。
总的来说，合金钢可以属于模具钢的范畴，但并不是所有合金钢都适合用于制造模具。在选择合金钢作为模具材料时，需要根据具体的模具设计要求和使用环境来进行合理选择，以确保模具的质量和性能。